Понимаю, что поддерживаю офф-топ, но вот почему-то, если вовремя макароны снять и слить, то, если они класса А и высшего сорта, не развариваются и не слипаются.
А промывать их низя по общепитовским правилам (как нам рассказывали на кОлинарных курсах, когда-то практиканты в пионерлагере промыли макарошки сырой водицей, и энное количество деток козлёночками стали серьезно заболели, с тех пор и ввели запрет). Не знаю, правда или нет, но было сказано, что если кто промоет на работе самой чистой водой - уволят мигом, а вот дома делайте, что хотите.
ЗЫ: на ПОП не работала, как там дела обстоят - не знаю.
|