Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Вкусняцкий топик-6
Показать сообщение отдельно
Старый 18.10.2011, 21:38
ответ для Tanyusha , на сообщение « делаю и так и так ) если взбивать... »
  #11144
снег
Мега-элита
 
Аватар для снег
 
Регистрация: 21.10.2009
Адрес: теперь Петербург!!(В.О.)
Сообщений: 3 638


Цитата:
Сообщение от Василиса Микулишна Посмотреть сообщение
в чем отличие от готовки в Штатах от России?
-- думаю толком ни в чем. Просто я не знаю(до сего дня было не нужно) есть ли здесь сыр Рикота и соус Прэго.

Цитата:
Сообщение от Tanyusha Посмотреть сообщение
делаю и так и так )

если взбивать по отдельности, то хорошо взбитые желки в уже готовые белки вводят аккуратно постепенно пермешива(переваливая) и не в коем случае не взбивать

белки взбиваю с сахаром, желтки тоже с сахаром.
--все делаю так же и все равно опадает всегда
__________________
Андрей+ Татьяна: Аня и Сёмка = АТАС
снег is offline