Цитата:
Сообщение от Близняшки
всё правильно там написано 
я ВСЕГДА смешиваю, так нежнее получается, заварной крем не такой плотный получается)
ну и мне так больше нра, чем просто заварной. Хотя для эклеров может и нормально, но например для Медовик, однозначно заварной+масляной  |
Тогда извиняйте!
Просто первый раз такое слышу!