говядину и свинину брала всегда (пока жила на севере) только в одном месте: Угол Просвещения и Культуры. ТЦ "Крыша" там на первом этаже есть мясной отдельчик, ну очень неплохой.Привоз туш у них около 11-12 дня и за мясом надо приходить , примерно к к 13.30-14 часам.
До сих пор, когда бываю в тех краях, обязательно туда захожу.
Баранина тоже бывает, но надо попасть на неё. или на заказ вам могут привезти.
И цены и качество

У меня все подружки с Гражданки-Просвета и мама, все туда ездят.