у меня с брынзой и сыром солоноват получился))
делала вчера диетическую запеканку(уже съели)
вкусно!!люблю цветную капусту))фото не моё..))
3 яйца
100 гр сметаны
100 гр сыра
1 пакет цв капусты
1 морковь
4 ст. ложки муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец по вкусу
Сварить капусту с морковкой на пару 10 мин. немного остудить. Немного размять.
Яйца взбить со сметаной, посолить, поперчить. Добавить муку, разрыхлитель. Вмешать натертый сыр.
С начинкой и тестом можно поступить двумя способами:
1. по принципу шарлотки. положить начинку и залить тестом.
2. по сторому принципу шарлотки. все смешать и положить в мультю.
"Выпечка" 45 мин