Цитата:
Сообщение от adoni
Девочки,подскажите!!Срочно нужно!  Хочу сделать курицу в кунжуте(как в двух палках)с кисло-сладким соусом.Может кто знает рецепт!!!! |
Думаю, что я уже опоздала, но вот рецепт из первоисточника (правда без пропорций
):
- курицу порезать
- приготовить соус: соус соевый, сахар, яблоки, лимон, белый перец, крахмал
- обмакнуть кусочки в соусе
- сразу обвалять в муке
- обмакнуть в кляр: рисовая мука и вода
- обвалять в кунжуте и жарить во фритюре
С сегодняшнего дня этого блюда в "палочном" меню больше не будет.
Я тут вас почитыва из кустов...