Цитата:
Сообщение от Оленька_о
А кто-нибудь курицу целиком запекал в духовке???? Поделитесь рецептом и секретом чтобы она сухая не получилась!
|
Самый простой способ запечь целую курицу вкусно, это взять куру и пачку самой дешевой крупной соли в бумажной пачке 1 кг. Всю соль высыпаете на противень, сверху кладете курицу пузом вниз (помытую предварительно). Все это великолепие ставите в разогретую духовку минут на 40. Получается отличная курица с хрустящй корочкой.