Недавно смотрела передачу Среда Обитания. Так вот там говорили, что даже не стоит покупать охлажденную рыбу, там могут жить паразиты, кот. не убиваются при термообработке. ЕЕ сначала нужно заморозить, а только потом готовить. И паразитов там сейчас очень много. Никого не хочу пугать, но после это покупаю только заморозку. Фу, сколько там всякой бяки показывали
