Цитата:
Сообщение от Кошкин_Д
http://www.cook-look.com/etiket/etiket-za-stolom
Читаю. Убиться можно, как они с самым вкусным обошлись - В соус или иное блюдо не стоит крошить хлеб. Не сумев съесть соус с основным продуктом — мясом, птицей, рыбой, лучше оставить его на тарелке.
|
В Чехии специально всякие разные кнедлики подают - разламывать, класть в соус (который вокруг мяса-рыбы налит), он пропитается - ммммм, вкуснота!!
А еще у кулЮторных тема такая есть: оставлять на тарелке что-нибудь обязательно - две макаронинки, кусочек мяса, ложку супа.
Это что, тоже этикетом предписывается - не доедать?