Мой дебют ...первый тортик с мастикой!Сегодня на свой день рождения сделала тортик.. всем очень понравился.Оптягивала мастикой из мармышек пошло около200 гр. цветы делала заранее из готовой мастики моделпласт.Сам тортик из обычного бесквита с клубничным суфле и с целой клубникой и кремом из сбитых сливок,пропитка клубничный сироп с коньяком.Под мастикой шоколадный гонаш.
__________________
|