Цитата:
Сообщение от SvetuN
Вопрос не совсем по теме.. Тут часто упоминаются самодельные пельмени.. Люди! А как вы их храните, чтобы они в морозилке не слипались??? Делала тут пельмешки с индейкой, впрок наготовила, сложила в коробочку, мукой пересыпала.. Через неделю вынула из морозилки один большой пельмень  |
Все просто: раскладываете пельмени на большой тарелке (посыпанной мукой) , в морозилку. Ждем, когда замерзнут. Далее отковыриваем (обычно быстро отходят) и складываем в обычный пакетик - и в морозилку
Всю жизнь на Севере так делали и делаем, и делают, и будут делать.
Это мой личный опыт. Удачи в заморозке!