Цитата:
Сообщение от Свет-а
на мой вкус эта рыба слишком вкусная,чтобы её специями сдабривать.Я солю-перчу, мажу маслом и на решётке или в форме запекаю, можно ещё лимон. К рыбе подать можно масло с чесноком, уксус бальзамический
|
+100000 Тоже считаю с этой рыбой доп.манипуляции излишни!! Наш вариант: соль, перец, чеснок, зира + лимонный сок, ну и масло оливковое.. Даже не пытались никогда что-то ещё с ней делать
