капуста удалась
по времени получилось 3 часа: 10 мин обжарка моркови и лука + 2,5 часа тушение + 20 мин снова выпечка до идеального результата.
но что главное, с одной ложкой раст.масла и без единой капли воды, капуста получилась мягкой и сочной!
итого за сегодня играюче сварила компот, потушила капусту с сосисками и сделала творожную запеканку
