Цитата:
Сообщение от Кысуля
давайте подробности 
салат "подсолнух" - ШО ЦЕ ТАКЕ?)))
рулет мясной - совсем подробно, я так и не выбрала рецепт))) |
подсолнух-салатик мой любимый))
слой курочки вареной,слой майонеза
слой жареных с луком шампиньонов,майонез
слой морковки вареной тертой,майонез
слой белков,майонез
желтки тертые ,посыпать кукурузой,покрошить мелко рубленных маслинок черных,обложить по кругу круглыми чипсами..получится подсолнух))(много картинок в интернете)
а рулет мясной...буду делать фарш .как на котлетки,добавлю яйцо,разложить половину фарша,в виде прямоугольника,положить по всей длине целиком вареные яйца(обычно 3 штуки),сверху накрыть оставшимся фаршем,сформировать руками колбаску толстую,в духовку запечь до готовности..потом ,когда нарезаешь,получается в серединке круглое яичко..у меня мама так делала всегда..