Цитата:
Сообщение от maslennikova
Ася, молоко дает резиновость творожку.
купи обычный детский кефирчик агуша. вылей в кружку, поставь кружку на водяную баню, доведи воду до кипения и выключи. пусть постоит и остынет вода, потом откинь творожок, дай стечь и усе... будет очень мягкий... с фруктами смешай - за милую душу пойдет!
|
а почему именно детский? Я из обычного "Простоквашино" делаю