Цитата:
Сообщение от fly75
скажите люди добрые: этот творожный пирог делать точно по рецепту? масло не много 200 гр? пискаревский творог подойдет? хочу завтра испечь.
|
Да, по рецепту. В подобные торты расход масла всегда большой. Из пискаревского творога всегда и делаю его. Сливки как-то заменяла на меньшие по жирности - получилось так же хорошо. Вот теста на украшения мне не хватает. Видно, не могу очень тонко размазывать. Поэтому внутри пирог белый, но очень вкусный.
Цитата:
Сообщение от Terry
Всем привет!
У нас полный лазарет.
Маринка болеет с воскресенья, уже вроде все ок было ко вчерашнему дню, а сегодня отит ночью добавился.
Я кашляю, теперь еще бабушка у нас подхватила и дед с работы едет заболевший. 
Мама вчера водила Маринку на НГ в детский сад (боюсь, там и заразилась), Маринке очень понравилось "это был настоящий праздник", мама напортачила с фотоаппаратом - фоток мало и большинство нерезкие. Моя мама осталась недовольна воспитателями и муз. работником, говорят, бестолковые.  |
Ну вот
Плохо, да еще и отит. Пусть поправляется! И всей семье здоровья к НГ!