скорее не предубеждение, а жизненный опыт... Наверное потому что оно часто действительно никакое, особенно замороженное в вакууме
А если бы пробовали филе спинки трески... Но найдете вряд ли в Питере, только на экспорт идут и в замороженном виде. Разделывают и морозят прямо в море. В рознице даже в Мурманске нет.
|