Температурный режим я соблюдала (160-180)
Ну в общем ничего страшного не произошло. Воду я не подлила (переживала, что начнет гореть жир на противене и запах будет невыносимый на кухне, и уточка провоняет), жир-сок не успел сгореть
В рукаве оставалось достаточно много жидкости, так-что не пересохло блюдо. В конце приготовления разрезала пакет, развернула и снова в духовку(ну для полноценной корочки)
Утка получилась - супер
. Съели за 15минут (обидно конечно, столько возилась..., ну это как всегда
Ответы получила разнообразные на свой вопрос
, спасибо всем
, но ясности не добавили
