[Жаклет]

Глазированные сырки

Сообщение от ЖаRa

Девочки, не знаю было или нет, но тут наткнулась на ссылку рецепта глазированных сырков своими руками, для маленьких сластен. Не знаю у кого как, но мою за уши не оттащить
600 гр творога
300 гр сливочного масла (я добавляла чуть поменьше)
200 гр сахарнгой пудры
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр горького шоколада
10 гр растительного масла
Творог протереть через сито. Сливочное масло с сахарной пудрой взбить до бела и перемешать с творогом. Долго не мешать , а то отсечется. Скатать рулетики сырков,обвалять в сахарной пудре и убрать в морозилку. Примерно через полчаса растопить на водянй бане шоколад и заглазировать сырки( лучше ложечкой сверху поливать)
Выложить на решетку подсыхать.
Сырки готовы.(с)
Получается безумно вкусно