Цитата:
Сообщение от яна максименко
 у меня тоже так было 1 раз,имхо это от масла/маргарина зависит,от его влажности что ли 
если расплылось-маловато муки было
а в процессе замешивания тесто от рук отлипало?а начинку какую делали?
|
маргарин у меня был "Пышка", от рук прекрасно отлипало, т.к. было жирное тесто, вот поэтому я и не поняла, сколько надо муки.
Вы вот пишите, что на двойную порцию ушло 500 гр муки, а у меня на одну порцию ушло 650 гр.