Цитата:
Сообщение от Шамурла
Я тоже вчера делала запеканку творожную, час на выпечке+10 минут на подогреве + минут 20 так постояла. Открыла и расстроилась - сверху белее мела - как будто сырая, а потом перевернула, а там румяная корочка и все прекрасно пропеклось - вкуснее чем в детстве получилось!
|
Цитата:
Сообщение от sandrushka
да да у меня тоже белая была, в принципе на выпечке все белое))) а с других сторон корочка хорошая получилась
|
Так ведь сверху пластиковая крышка, которая не греет)
Я в этот раз перевернула и ещё минут 15 на выпечке подержала и она стала румяная с двух сторон, хотя и без этого была готова.