Испекла
финиковые кексы. Сначала сломала любимый миксер-блендер, превращая мягчайшие финики в массу. Блендер в финиках завяз, муж сейчас его разобрал и грустно глядит унутрь.
Кексы не понравились совсем на вкус Правда, я делала не с рикоттой, а по оригинальному рецепту. Тесто получилось совсем жидким, кексы сильно осели, очень сладкие, немного отдают содой.
