Цитата:
Сообщение от Verochka
Омлет да на выпечке или на ручном (120гр), а котлетки я бы на Жарке делала  или на ручном, на выпечке маловата температура имхо.. |
Спасибо, Вера! А если жарить котлеты на "ЖАРКЕ" то крышку не закрывать? или можно?
Я пробовала на выпечке - поставила на 40 мин. Через 20 мин. перевернула ,они там поджарились, закрыла и еще 20. Получились зажаренные суховатенькие котлетки. Я ,если честно, такие не очень люблю, я на плите всегда жарю под крышкой и добавляю водички, они тогда получаются томленые, мягонькие, но и при этом не очень зажаренные. Вот таких бы мне ,но в мульте.... Вообщем, надо экспериментировать.....