Цитата:
Сообщение от марго15
|
cпасибо за ссылочку, я вот так творог племяннице делала
4 рецепт. Домашний творог из молока и кефира
Я не стала фотографировать как приготовить домашний творог, где в качестве окислителя используется детский кефир. Я использую именно свой домашний йогурт. Это третий рецепт, по которому я часто готовлю. Ставлю на огонь 600 мл. молока, доводим до кипения, заливаем 200 грамм домашнего йогурта и сразу снимаем с огня, при этом тщательно перемешиваем. Происходит отхождение сыворотки, как в предыдущем рецепте, охлаждаем, выливаем в ситечко. Все, можно кушать. Этот детский творог я готовила своим дочкам до года и после.
... на самом дела проще и дешевле покупать детский обычный творожок за 22 руб 100 гр