Цитата:
Сообщение от ТАНЮША С
А как же без них!!!
Одна зира чего стоит!!! И уже вкус совсем другой
|
а как специи на консистенцию влияют?

не, я зиру как раз терпеть не могу. вот конкретно плов я вообще без специй люблю. когда морковка растворяется и ее совсем не видно, а рис цвет приобретает

вот это суперический таджикский плов