Цитата:
Сообщение от Melissa1981
Из меня кулинар еще тот((( Но я учусь и хочу, чтоб у меня получалось!! У меня растущая семья и хочется кормить их все-таки вкусной едой....
Буду очень благодарна, если расскажете как сделать котлетки мягкими и вкусными. Я люблю делать их в пароварке, чтоб еще и полезно было.
Ну и может какие-то проверенные рецепты тефтелек со всякими добавками подскажете?
Всем заранее спасибо!
|
скорее всего из-за добавления яйца жесткие, или добавляйте только желток, или вообще не добавляйте, они и без яиц получаются