так а разве меню от медсестры зависит?.. сейчас же из РОНО вроде как меню выдают всем садам, даже на сайте администрации СПб висит по дням.
я не против овощей в меню, наоборот ЗА, т.к. у ребенка склонность к запорам, нам овощи есть надо. но не утром-днем и вечером же свеклу в один день...
я понимаю, что так экономнее - один раз почистил-отварил на весь день, но животики-то еще слабые у детей. я б его вечером мясом накормила, если его мало, но он приходит после этой свеклы, его пучит, потом к ночи "чистит" не слабо - есть ребенок уже не может и не хочет...