Цитата:
Сообщение от nastq
я вот на самом деле не знаю, какая разница в составе, но вкус нерезанного мне не нравится и хранится он хуже- закисает, чтоли...
мы тоже любим Каравай. вообще, в северных районах пекут боле вкусный хлеб, ИМХО
|
мы раньше тоже покупали в Сестрорецке иногда, и в Сосново на даче у нас был хороший хлебозавод, а теперь он тю-тю, только в Приозерске остался, но мне как-то не так нра, больно маслом пахнет от хлеба...
А я больше доверяю крупному производителю, у них проверки-проверки и все по-белому (муж на хлебозаводе работает), а что там на мелких происходит - кто его знает... надо либо разбираться, пробовать там и пр., либо лучше не рисковать имхо.
Но ребенку я только простой хлеб даю, хотя сама люблю краюшками, семечками в хлебе и т.п. побаловаться, но считаю что мелкой нечего есть хлеб с улучшителями и кориандровыми заквасками... еще успеет...