Цитата:
Сообщение от Sally Carrera
Девочки привет
Меня туту уже никто не помнит наверное 008:, я к вам с вопросм
Муж притащил цикория Я просила овощей и травы на салат ну вот среди этой травы еще затесался цикорий. Чего с ним сделать моно? Я его попробовала, а он горький
|
очень даже помнят
его вообще в салаты хорошо,закуски с ним (на нём, на листочки разобрать и в качестве лодочек-подложек для какой-либо закуси-намазки), а еще запекать можно (у тебя который салатный? ну .. листовой в смысле? длинненький такой), жарить и даже варить (в супы всякие азиатские он используется например)
в общем - погугли
он еще "эндивий" по-другому называется вроде.
http://www.gastronom.ru/rcp_search.a...&ion=цикорий&t=