основное блюдо: мясо в духовке в рукаве....как уже выше сказали
на гарнир: картошка типа по-деревенки ( нарежьте картошку очищенную на 4 части (такими продольными частями), закиньте в кипящую воду, отварите минут 5.
включите духовку градусов на 180-200
далее, высыпаете картошку в политиленовый пакет, берете в миске смешиваете растит масло, и специи, перец, соль, паприку...да что хотите, режете прилично так чеснока.
перемешать, потом вылить смесь приправ в пакет, пакет хорошо потрясти...чтобы специи распределились по всей картошке.
картошку вывалить на противень и запекать минут 15-20.
иногда помешивая.
она получается очень вкусная.
салат: тут вариантов море...из самый простых можно отварить свеклу, потереть сыр,чеснок, заправить майонезом.я лично очень люблю
мой муж любит очень салат такой, но он не обычный.
все слоями
взять сайру (консерву), размять вилкой и выложить на дно салатника
мелко порезаный лук
белок яйца
тертый сыр
слой мелко порезаных ананасов (из банки)
майонез
повторяем слои
посл слой покрыть майонезом и посыпать желтком
и приготовьте ленивую ачму, не пожалеете, гости сметут моментально,готовить проще пареной репы
купите пару упаковок тонкого лаваша армянского
в миске взбейте яйца, с молоком (как на омлет)
выложите слой лаваша на противень, залейте омлетом, посыпьте тертым сыром
опять лаваш, опять омлет,сыр
и так много раз,пока не кончится лаваш.
верхний слой посыпать сыром
в духовку минут на 15-20
подавать порезаными кусками, ну очень вкусно)
__________________
|