Цитата:
Сообщение от Helen7
мед наверное стоит после томления добавлять, т.к. он после нагрева 40 градусов свои целебные свойства теряет и его состав приравнивается не более чем к обычному сахарному сиропу тогда
|
да, мед в самом конце. лучше вообще не варить, а настаивать. по крайней сере меня так учили делать индусы, когда я работала в индийском кафе )))