Цитата:
Сообщение от Weresk
Когда 3 года назад полторы недели провела в ДГБ 4, запомнилось одно непривычное блюдо - запеканка (а может быть пудинг) из печенки. Мягкая и сочная. Мне понравилось. Т.к. ребенок соглашается есть только перемолотое мясо, то дать ему печенку куском не получится. А в таком виде может понравиться. Помогите найти рецепт!
|
на сайте Анастасии Скрипкиной в разделе закуски (если не ошибаюсь) есть суфле из куриной печени. Мой (2,9 г) ест и горячем и в охлажденном виде, как паштетик