Курица в горчично-медовом соусе.
Быстро и вкусно.
Только курицу надо замариновать заранее (хотя бы на пару часов) в соусе.
Можно замариновать на ночь, или, наоборот, на день.
Вечером засунул в духовку и - все!
Для соуса нужно смешать, взяв по 1 столовой ложке:
- горчицы,
- меда,
- кетчупа,
- соевого соуса.
Можно курицу не разделывать, смазать ее соусом, замариновать, а перед запеканием начинить кусочками яблок.
А можно разделать курицу на порционные кусочки, замариновать.
Затем выложить в форму, переложив четвертинками яблок.
И - в духовку!
Приятного аппетита!
