Цитата:
Сообщение от *Флайли*
мммм.... что делать будешь?
а мне лень что-то готовить сегодня  |
Когда мне лень готовить, как сегодня, то кусок мяса(не меньше кг) обваливаю в специях(обычно соль, различные перцы и ломаю туда же лавровый лист), заворачиваю в фольгу и в духовку. Если есть время, то на 180 и часа на 2,5-3 в зависимости от размеров куска, только за час примерно надо развернуть фольгу, а то мясо станет таким мягким, что развалится. Если времени меньше, то температуру больше 220-250 градусов на час-полтора.
На гарнир, когда лениво, либо макароны, либо каша в мультиварке. Забот минут на 15 в итоге, а ужин вполне вкусный
