Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Неправильно поднимается бисквит
Показать сообщение отдельно
Старый 10.02.2012, 20:05
ответ для Lana599 , на сообщение « Неправильно поднимается бисквит »
  #27
Kru
Мега-элита
 
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163


если вы ставите в горячую духовку, то теплообмен по тесту идет неравномерно, отсюда и такой подъем
Kru is offline   Цитировать ·