Рис -только золотистый- и никогда не открываю крышку при варке в высокой кастрюле с крышкой, в которой есть дырочка на медленном огне примерно 18-20 мин.- рисовой каши не получается.Но отдельно почти не подаю - всегда с соусом.Тоже интересно, есть ли хитрости, чтоб без соуса и особенно вкусно получалось?
