Цитата:
Сообщение от Санука
А с чего бы им размокать и прилипать, если их хорошо обвалять в муке?  Ну и на противень класть точно не надо. Что ему в холодильнике делать |
я представляю какие у вас сырники получаются если вы их хорошенько обваливаете в муке,вы наверное еще и в массу муки столько навалите чтобы получилось тесто а не творожная масса,и что бы к рукам не приставало при формовке,а после обжарки вы едите обжаренную муку, и в холодильник вы полуфабрикат на тарелочке ставите(сложив мучные сырники друг на друга)
, и что бы вы знали противни бывают разные.