|
Лакомство
Рецепт очень простой.
Делаем печенье из печенки.
450 гр. печенки говяжьей
2 яйца
1 ч.л. сухого чеснока
3 ст.л. овсяных хлопьев
немного растительного масла
Для связки добавляем немного муки (где-то половинку стакана)
Печенку с хлопьями пропустить через мясорубку (блендер), добавить остальные ингредиенты. Массу разложить мокрой рукой на противень, и в духовку на 180 градусов. Когда масса чуть подсохнет, вынуть, нарезать на желаемый размер и оставить допекаться. Остудить, положить в банку
|