Устройте в сам день рождения небольшой праздник дома, развесьте шарики, торт с задуванием свечек, подарки, если кто-то из родственников сможет прийти - еще лучше. Да и в школе она в свой День рождения угостит ребят сладостями, они ее поздравят, от класса подарок подарят (если у вас в классе это принято). А уже на выходных пригласите друзей. Мы сыну тоже всегда 2 раза отмечаем, а то и три
Главное, преподносите это с эмоциями, что "вот как здорово, замечательно, что 2 раза отметить можно!". Опишите все плюсы - что никто торопиться не будет, можно подольше повеселиться и т.п.