Храним непосредственно в пакете, в котором куплен. Просто надо покупать правильный хлеб. Бородинский (не всех заводов правда) лежит в пакете неделю, практически не черствеет, никогде не плесневеет и становится только вкуснее. Московский хранится чуть хуже, но сам по себе вкуснее. Стандартные буханки "серого хлеба" хранятся очень плохо и съедобны только в течении одного дня (на второй день - только с голодухи, на 3-4 заводится жизнь). Круглый хлеб - если горячим не съел, вообще не понятно, зачем покупал... Естественно тут речь только про "распространенные" сорта хлеба ценовой категории до 30 руб за буханку...
|