Девочки,
Свинина под одеялом
Цитата:
Рецепт:
- свинину нарезать порционными кусками, отбить;
- форму для запекания смазать тонким слоем майонеза и выложить на него мясо;
- накрыть свинину одеялом;
- одеяло: мелко порезать болгарский перец, чеснок, лук репчатый, горсть шампиньонов, натереть на крупной терке морковь и сыр, заправить сметаной (можно и майонезом, но со сметаной диетичнее) и перемешать;
- поставить в духовку примерно на 40 минут.
|
как выдумаете, какой режим в духовке ставить?