Цитата:
Сообщение от МАЙКУША
Девочки...здравствуйте!
: Купила аэрогриль и первый блин сразу комом! И вторая попытка, и третья спечь пиццу не удались. Сверху- красавица....а низ весь сырой!
Помогите советом...что делать???Как спечь ее правильно? Или работает аэрогриль неисправно?
|
Здравствуйте
А на какой решетке, температуре, скорости и сколько по времени пекли? Выпечку лучше всего делать на средней решетке, 180 градусов, средняя скорость, время зависит от кол-ва теста (примерно столько же, сколько и в духовке, пиццу я пеку 20-30 мин. в зависимости от толщины теста, кексы-шарлотки 40-60 мин.). Общее правило - если выпечка внутри сырая, а сверху сгорела, нужно уменьшить температуру и скорость вентилятора (если есть регулировка скоростей), а время немного увеличить.
А вообще вы выбрали не самое простое блюдо для освоения новой техники, выпечка не у всех сразу получается, можно попробовать начать с печеной картошки и курицы