[Ёёёлка]

Еще постная шарлотка:
В прошлом году весь Великий пост делала:

Сообщение от Ёёёлка

Очень вкусный пирог (рецепт с сайта Поваренок):
•Мука — 225 г
•Сахар — 175 г
•Соль — 2 г
•Масло растительное (рафинированное) — 5 ст. л.
•Разрыхлитель теста — 4 ч. л.
•Вода минеральная (газированная) — 250 мл
•Яблоки (большие) — 4 шт
•Куркума (для цвета) — 0,5 ч. л.
•Сахарная пудра (для посыпки) — 3 ст. л.
Приготовить форму, смазать растительным маслом и обсыпать мукой. Яблоки очистить от кожицы и порезать тонкими пластинками (Я не чистила, просто порезала). В миску положить все по порядку. Мука, сахар, разрыхлитель, соль, куркума (я не люблю куркукуму - не клала ее). Ложкой все хорошо перемешать. Добавить растительное масло и газированную минеральную воду. Все хорошо перемешать. Вылить тесто в форму, поверх яблок. Поставить в предварительно прогретую духовку. Температура 180 градусов на 30-40 минут до готовности. Готовый яблочный пирог вынуть из духовки. Дать ему остыть. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой (Я посыпала горячий, а потом еще и холодный немного). Очень вкусно! Как бисквитный получается.