Цитата:
Сообщение от madam mari
А поделитесь рецептиком пожалуйста...  а то сегодня готовить, не знаю уже что придумать.... |
да всё просто: курицу нарезать на порционные куски (у меня были окорока - порубила на 2-3 части каждый), обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон или в сотейнике (не сильно зажаривая, слегка), посолить-поперчить, добавиь нарезанный лук и грибы (у меня свои, замороженные уже отваренные и нарезанные), потушить немного. Залить сливками (или сметаной + воды тогда добавить), выправить на соль-перец-специи и тушить уже до готовности на небольшом огне.
на гарнир - хоть рис, хоть греча, хоть картофель, хоть макароны))