я еще очень капусту с курицей люблю. в кастрюлю налить немного воды(может два пальца высотой),как закипит,положить нашинкованную капусту почти до верха кастрюли. куриные окорока(обычно парочка или даже один) закопать в капусту. посолить,поперчить,накрыть крышкой,убавить огонь и забыть минут на 50-60. как приготовится,курицу вынуть,порезать(или порвать)))) кусочками,перемешать с капустой. очень просто и очень вкусно. большая кастрюля съедается за один день. сколько бы не приготовила,на завтра ничего не остается.
|