[Вжик]

Сообщение от Gitane

Мы кашу с ночи в мультиварке делаем ежедневно, уже собаку съели на "скиснет\не скиснет".
Киснет, у меня по крайней мере, если в мульке что-то приготовить, потом вымыть и заправить кашу, когда она еще теплая. Наливаю в кастрюлю холодной воды и ставлю в мультиквпрку, чтобы остыл нагревательный диск, на мин 40, после этого только заправляю кашу.
Молоко с 2-3 днями до конца годности свернется с вероятностью 50%-70%, поэтому лучше, чтобы свежести ему оставалось на неделю, не меньше.
С фруктами-овощами не готовим, но изюм очень вероятно, что молоко заквасит, я бы побоялась на ночь его...

Ничего себе вы работку провели. Я вообще не заморачиваюсь. Каждый день кашу по таймеру делаю, часто с тыквой, пару раз с курагой/изюмом. Скисло один раз, да и то без фруктов.