Всегда брал только в местных, потому что предпочитаю платить наличными без всяких там блокировок

Договор всегда как минимум двуязычный, важные вещи типа страховки от руки тоже на английском писали.
Я думаю, ОСАГО у них точно есть, да и КАСКО должно быть. При оплате налом у прокатчика инструментов воздействия на меня не очень много, тем более, что я завтра из страны улечу и привет. Так что им самим не очень выгодно без страховки оставаться.
Главное, никаких "паспорт в залог" итд. Небольшую сумму наличными - нормально, там 200-300 баксов, но в последние разы и этого не просили.