Кефирно-творожное желе с яблоком и черносливом
Творг-200 гр 5%, кефир-0,450 мл 2,5%, одно яблоко, 3 штучки чернослива, 1 пачка растворимого желатина-25гр. Добавить предварительно растворивший в 50 гр кипятка и остывший желатин, все взбить в блендере. Выложить в форму и в холодильник для застывания.
Такое же желе можно приготовить с апельсином и киви или любыми другими ягодами и фруктами чтобы было не только вкусно, но и красиво все можно выложить слоями. Очень вкусно с клубникой!
|