22.03.2012, 17:53
|
#2465
|
Старожил
Регистрация: 28.05.2004
Адрес: Озерки
Сообщений: 1 255
|
Цитата:
Сообщение от Nerv
Девочки, нужны идеи, как спасти куриные сердечки
Я несколько раз их уже готовила в мульте, тушила в с\с +лучок, потом сливочки добавляла. Вкусненько.
А вчера купила сердечки в другом месте. Я и тушила их, потом сливала сок и на выпечке обжаривала, потом обратно сок(бульон) вливала и опять тушила. Они каменные . В общей сложности они у меня в мульте провели не меньше 4-х часов. Не понимаю, что с ними. Может быть они от каких-то бройлеров , никогда такого не было. В итоге я плюнула, вынула их и отложила в сторону. Решила, что стоит их на мясорубке перемолоть. А вот что с ними дальше сотворить, не придумаю никак .
Подкиньте идей, какое блюдо с таким "фаршем" можно сделать?
|
Блинчики, с макарошками (а-ля по флотски)
__________________
Юлия
|
|
Цитировать ·
|