Цитата:
Сообщение от masa-na85
Сметану взбивала всякую,бывало и 15 %взбивалась,а бывает и 45 нет. Всегда в миксере,сначала оч медленно,прибавляем ход постепенно,сах пудру только в конце и перемешивать уже руками. Крем вкусный 50-50,сметана-сливки.
|
Спасибо за идею со сливками
Обязательно попробую
